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又是一年樱桃红
来源:曲沃县全域旅游发展综合服务中心   发布时间:2020-05-13   点击量:92

为花结实自殊常,摘下盘中颗颗香。

味重不容轻众口,独于寝庙荐先尝。

又到了樱桃上市的季节,站在平乐村的田间放眼望去,微风过后,绿色的海洋里泛起红色的浪花,辛勤的果农迎来了一年的丰收。


平乐村位于曲沃县北董乡,这里几乎每家都在种植樱桃,一进村,便被满眼的樱桃所吸引。



这里的樱桃品种也多,红灯、美早、黄蜜等不同品种,颜色也不相同,有的发红,有的则呈现黄色,挂在树上像是一串串的灯笼。


樱桃营养价值高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。


樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果,除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。


平乐村水土肥沃,为樱桃生长提供了充足的养分,并且毗邻樱桃交易市场,每到樱桃成熟季节,市场上便会聚集来自各地的果农,整个市场就成了樱桃的盛会!这个夏季大家不如就来平乐,过一把樱桃瘾!

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